Damespraatjes Damespraatjes

Categorie overzicht: Wine & Dine met Marja

Wine & Dine met Marja 10 jan 1

Wijntrends voor 2012, column Marja

Een heel nieuw jaar! Oh ik heb weer zo’n zin in het nieuwe jaar. Inmiddels al weer voor ruim een week versleten, is het niet echt nieuw meer te noemen, maar toch. De sociale media pruttelen weer in volle gang, de cursussen lopen vol en daarnaast mag ik zelf ook nog op cursus…. Van mezelf. Vlinder-in-de-buik-gevoel […] Lees meer

Wine & Dine met Marja 13 dec 0

Over Berlijn, de trein en het Kerstmenu….

Oef wat kunnen  mensen toch vechten om een plaatsje in de trein te bemachtigen! Dit keer kwamen we uit Berlijn, onze  jongste en ik. Hier namen we de trein terug naar Amersfoort  om op het Hauptbahnhof  “fast” verpletterd te worden door iedereen die dacht eerder in de trein te moeten zijn dan wij. Ach, wat […] Lees meer

Wine & Dine met Marja 29 nov 0

Magister Vini

Sinds ik in september dit jaar gestart ben met de Magister Vini opleiding aan de Wijnacademie te Maarn heb ik vrijwel geen tijd meer om al mijn sociale media bij te houden. Veel facebookberichtjes lees ik pas dagen na dato! Ja, de actualiteit is er dan zeker vanaf… Nieuwe volgers bij Twitter vergeet ik te bedanken en op Linkedin […] Lees meer

Wine & Dine met Marja 08 okt 0

Herfstdineetjes

Het ‘hapje-sapje’ dineetje was dit keer bij onze goede vrinden die ruim wonen onder een rieten kap. Met een waanzinnige bloemige Engelse tuin achter het huis. Paardenstalletje op rechts, zonneterrasje aan het einde.  Niet verkeerd en het weer deed ook zo lekker mee, dat we tot ruim na achten rond de vuurkorfjes konden borrelen. De  […] Lees meer

Wine & Dine met Marja 17 jun 0

Genietmomentjes

Het terras van de Nonnerie in Maarssen lag er wat verlaten bij, afgelopen vrijdagmiddag. Ik keek eens al ronddrentelend om me heen en besloot resoluut wat te gaan windowshoppen in het kleine centrum tot mijn gezelschap zou opdagen. Op zich beslist geen straf daar ik bij aankomst in het dorp al een prachtige woonwinkel met […] Lees meer

Wine & Dine met Marja 31 mei 0

Kuren in Turkije

Snel schuivel ik terug, manlief en dochter alleen latend, als ik bemerk dat ik de bril nog op het hoofd heb zitten! Die zou ongetwijfeld een groot beletsel zijn voor de meest uitvoerige totale body massage die wij ooit gehad hebben. Even later liggen we  met zijn drieën op een enorme molensteen  en dat we […] Lees meer

Wine & Dine met Marja 09 mei 0

Uit de achterbak

Drie of vier keer per jaar vergaderen we, wij de docenten van het enige echte Wijninstituut van Nederand. Eerlijk is eerlijk en wat waar is, is waar, er wordt veel gelachen, gekletst en geproefd. Iedereen hangt lekker in zijn of haar comfortzone, maar ook veel aandacht voor serieuze zaken. Er is altijd een nieuw onderwerp […] Lees meer

Wine & Dine met Marja 08 apr 0

Genieten in Barcelona

Daar dwaalden we  weer in Barcalona. Na een iets verlate vlucht liep het inmiddels tegen 16.30 maar de temperatuur liet je denken dat het rond het middaguur was. Onze jassen rolden we op en propten we in de koffers. En route naar het hotel dat vlakbij de Sagrada Familia was gelegen. Onder de rook van….. […] Lees meer

Wine & Dine met Marja 18 mrt 0

Italië, land van culinair genot!

Daar ging ik met mijn auto afgeladen naar de kookstudio waar een Italiaanse kookworkshop gehouden werd. Niet om Italiaans te koken, want dat was voorbestemd voor het illustere gezelschap van gekke, hippe, leuke mannen en vrouwen die zich daar zomaar voor op gegeven hadden. Maar om wat te vertellen over het magistrale wijnland Italië waar […] Lees meer

Wine & Dine met Marja 22 feb 0

Bruiloftswijnen proeven

Volgende week gaan we hier, in het pakhuis van BuyYourWine.com wijnen proeven voor een grote zomerbruiloft in het noorden van het land. Dat is natuurlijk verschrikkelijke leuk “werk” om te doen. Uiteraard moet het heel zorgvuldig voorbereid worden. Immers als men op de ‘belangrijkste’ dag van je leven aan de vieze wijn moet, dan is […] Lees meer