Boerenkool. Dat eet je toch alleen in de winter? Niet dus!!
Vandaag hebben wij als lunch volkoren crackers met kant-en-klare humus, wat peper en zout. Daar bovenop een mix van babyboerenkool, babyspinazie en snijbiet. Heel makkelijk want deze mix van groente is nu kant-en-klaar bij de AH verkrijgbaar.
Ook zijn er zakken met alleen babyboerenkool. Wat je daar allemaal mee kunt maken hopen we je binnenkort op Damespraatjes te vertellen.
