Tag overzicht: Nina Stroo
Goddelijke brownies
Chocolade? Wat heb je nog meer nodig in het leven! Af en toe moet ik gewoon een heerlijk stuk chocolade eten of iets waar in het verwerkt is, zoals brownies. Dit recept maak ik al jaren, de eerste keer was ik 12. Deze brownies zijn een ware chocolade explosie, afgewisseld met een knapperig stukje noot. […] Lees meer
Drie lekkere salades van Nina
Salades zijn vaak makkelijk te maken, lekker en gezond. Je kunt eindeloos variëren met de soort sla die je pakt, de groentes en of je er vis of vlees bij eet of het vegetarisch houdt. Ik eet vaak een salade, bijvoorbeeld als ik alleen thuis ben en niet veel zin heb om te koken. Of […] Lees meer
Heerlijke cupcakes met frambozen topping
Afgelopen weekend bakte ik voor mijn moeder cupcakes met frambozen topping. Deze cupcakes zijn helemaal niet moeilijk om te maken en zien er prachtig uit! Ideaal om te bakken voor je verjaardag, voor je geliefde of gewoon lekker voor jezelf. De cupcakes waren een groot succes, ze zagen er prachtig roze uit en mijn moeder vond ze heerlijk! Ik […] Lees meer
Groentesoep op z'n Corsicaans!
Groentesoep, wie kent het niet en wie eet het niet regelmatig? De Nederlandse groentesoep, met gehaktballen en vermicelli is natuurlijk erg lekker, maar als je net eens een keer een andere draai aan je soep wilt geven, maak dan eens groentesoep op z’n Corsicaans. In de plaats van gehakt gebruik ik in mijn Corsicaanse groentesoep […] Lees meer
Spaghetti met verse cherry-tomatensaus
Nina Stroo, bekend van Nina Dinners, heeft heerlijke kookblogs voor Damespraatjes geschreven. Ze is gek op reisjes maken, eten, koken en shoppen. Heerlijke recepten, snelle maaltjes en leuke tripjes; Nina schrijft over alles op het gebied van eten! Van de week aten we deze heerlijke pasta, makkelijk en met verse groente. Niks is fijner na een dag werken, studeren […] Lees meer