Liefhebbers van romatische komedies of lezeressen van Amerikaanse literatuur herkennen het beeld natuurlijk wel van een Amerikaanse familie heerlijk gezellig aan tafel rond een dik gevulde kalkoen. Nu heb ik persoonlijk niets met kalkoen, ben tenslotte al meer dan 25 jaar overtuigd vegetariër, maar mijn dochter woont tijdelijk in de buurt van San Francisco en ik verwacht dat ze het feestje van Thanksgiving niet aan zich voorbij zal laten gaan.
Thanksgiving is een belangrijke Amerikaanse feestdag. Het wordt altijd gevierd op de de vierde donderdag van november. Traditioneel wordt op deze dag bedankt voor de oogst en voor allerlei andere goede dingen.
