Voor de Nationale Theegids gaat Ranan Branbergen regelmatig op pad, op zoek naar nieuwe en bijzondere plekken om te genieten van thee: om te drinken, te kopen of gewoon om geïnspireerd te raken. In dit artikel deelt hij met veel plezier mijn drie favoriete plekken om thee te drinken in Nederland waar hij het afgelopen jaar is geweest. Ben je een echte theeliefhebber? Dan zouden we je zeker aanraden een van deze locaties te bezoeken!
1. De Theefabriek – Houwerzijl
Op de website van De Theefabriek staat: “Een paradijs voor de theeliefhebber.” En dat is niets minder dan de waarheid! Diep in de provincie Groningen, in het pittoreske dorpje Houwerzijl, ligt dit unieke thee paradijs in een prachtige gerenoveerde kerk. Het bijzondere aan De Theefabriek is dat het niet alleen een theeschenkerij en -winkel is, maar ook het enige theemuseum in Nederland.
De Theeschenkerij
De uitgebreide theekaart van de schenkerij biedt een indrukwekkende selectie biologische theesoorten. Daarnaast kun je genieten van heerlijke hapjes, zoals typisch Engelse high tea-gerechtjes. De scones, vers uit de eigen bakkerij, zijn misschien wel de lekkerste van Groningen! Ze zijn altijd heerlijk vers en maken je bezoek compleet.
De Theewinkel
In de oude pastorie, naast de kerk, vind je de theewinkel van De Theefabriek. Hier worden alle 340 soorten thee die in de schenkerij geschonken worden, verkocht. Zo kun je je favoriete thee meteen meenemen voor thuis! Naast thee zijn er ook talloze leuke accessoires verkrijgbaar, zoals thee blikken en theepotten.
Het Theemuseum
Het museum bevindt zich in de voormalige kerk en biedt een sfeervolle en unieke ervaring. Hier leer je alles over de geschiedenis en de kunst van thee. Met een entreeprijs van slechts €5,95 is het zeker de moeite waard om een kijkje te nemen!
2. Theeplantage Het Zuyderblad – Soerendonk
Ja, je leest het goed: een theeplantage in Nederland! In het Brabantse Soerendonk bevindt zich een van de meest noordelijke theeplantages ter wereld. Het Nederlandse thee seizoen loopt van april tot september, maar bij Theeplantage Het Zuyderblad kun je het hele jaar door genieten van workshops, rondleidingen en proeverijen.
Samen met mijn vrouw bezocht ik een rondleiding en een workshop. Dit was niet alleen leerzaam, maar ook een ontzettend leuke ervaring! Je leert over het proces van theeplanten kweken en thee maken, en je krijgt de kans om zelf te proeven.
Als je altijd al een theeplantage hebt willen bezoeken, maar niet de wereld over wilt reizen, is dit dé plek. Theeboer Linda is ontzettend gastvrij en weet alles over thee. Naast de plantage zelf is de omgeving ook prachtig – een ideale dagbesteding op het Brabantse platteland.
3. Moychay – Amsterdam
Wil je kennismaken met de Chinese theecultuur en de kunst van gong fu cha (thee zetten met vakmanschap)? Dan is Moychay, in het hart van Amsterdam, een absolute aanrader. Deze prachtige theeschenkerij biedt een rustige oase in de drukke stad.
Gong Fu Cha
Bij Moychay wordt thee zetten verheven tot een ware kunst. Het personeel bereidt elke thee met ontzettend veel aandacht en passie. Als je met een groep bent, kun je een ‘tea tasting’ boeken. Hoewel ik dit zelf niet heb gedaan, ziet het er heel bijzonder uit. Tijdens zo’n proeverij begeleidt een tea guide je bij het ontdekken van verschillende soorten thee, die allemaal op de traditionele gong-fu-cha-manier worden bereid.
Uitgebreid assortiment
Moychay importeert alle thee zelf uit landen zoals China, Japan, Taiwan, Georgië, Thailand en Vietnam. De thee is van uitzonderlijke kwaliteit en wordt zorgvuldig geselecteerd. Naast de thee die je in de schenkerij drinkt, kun je ook een groot deel van het assortiment kopen in de winkel of online. Het personeel heeft veel kennis en helpt je graag bij het kiezen van de perfecte thee.
Kortom: hoogwaardige thee en een authentieke ervaring.
Welke plek ga jij ontdekken?
Of je nu op zoek bent naar een uitgebreide high tea, een educatieve rondleiding op een theeplantage of een kennismaking met de traditionele Chinese theecultuur, Nederland heeft voor iedere theeliefhebber iets te bieden. De Theefabriek, Het Zuyderblad en Moychay zijn drie unieke plekken die ik van harte kan aanbevelen. Dus waar wacht je nog op? Zet je volgende theeroute uit en laat je verrassen!
Bovenste afbeelding: Unsplash+
Wil je meer te weten komen over de iconen onder onze bovenste afbeelding? We vertellen je er graag alles over!